Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang turut menjadi bagian dari potensi pertanian di Kelurahan Punduhsari. Tanaman jagung banyak dibudidayakan oleh masyarakat dengan memanfaatkan lahan pertanian yang tersedia, baik di lahan tegalan maupun pada lahan persawahan tertentu yang tidak dapat ditanami padi. Budidaya jagung menjadi salah satu alternatif bagi masyarakat dalam memanfaatkan lahan agar tetap produktif sesuai dengan kondisi musim dan ketersediaan air.
Bagi masyarakat Punduhsari, jagung dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan sekaligus sebagai salah satu komoditas yang memiliki nilai ekonomi. Hasil panen dapat digunakan untuk memenuhi kebutuhan rumah tangga maupun dijual sebagai tambahan pendapatan. Selain itu, jagung juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan sehingga memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi produk olahan berbasis potensi lokal.
Pengembangan tanaman jagung juga menjadi salah satu bentuk pemanfaatan sumber daya pertanian secara optimal. Dengan teknik budidaya yang tepat, pengelolaan lahan yang baik, serta pemanfaatan hasil panen secara maksimal, tanaman jagung dapat memberikan manfaat yang lebih besar bagi masyarakat.
Potensi jagung di Kelurahan Punduhsari diharapkan dapat terus dikembangkan sebagai bagian dari ketahanan pangan dan penguatan ekonomi masyarakat. Keberadaan tanaman jagung bersama dengan padi, singkong, dan kedelai menunjukkan beragamnya potensi pertanian Punduhsari yang dapat dimanfaatkan secara berkelanjutan sesuai dengan karakteristik lahan dan kondisi musim.